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La Nuova Caledonia è nota per la sua cucina cosmopolita tra tradizione e modernità, per i suoi chef talentuosi e per i numerosi ristoranti. Una vera delizia per i palati di appassionati e intenditori alla ricerca di sapori intensi e sorprendenti. Un’esperienza gastronomica magica, da non perdere, che vi lascerà senza dubbio un ricordo indelebile.

I Musei

La Nuova Caledonia è un arcipelago ricco di musei e di centri culturali. Diffusi in tutto l’arcipelago, questi permettono sia di conservare la memoria che di valorizzare la cultura e le tradizioni ancora estremamente presenti. A Nouméa si concentrano la maggior parte dei musei.
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- Nouméa
  
  Nouméa
  
  Nouméa, capitale della Nuova Caledonia, è una città circondata dall’oceano, con numerose baie che presentano spiagge e punti panoramici incantevoli. Oltre alle meraviglie naturali, Nouméa presenta anche un interessante aspetto culturale per i turisti che decideranno di trascorrervi qualche giorno.
  
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- Le isole
  
  Le isole
  
  Da Ouvéa all’Isola dei Pini, passando per Lifou, Tiga e Maré, le cinque isole che circondano a est la Grande Terre sono veri e propri gioielli da scoprire! Lasciatevi incantare dal bacino blu di Hanawa a Ouvéa, dal salto del guerriero di Wakonne a Maré, dalle scogliere di Jokin a Lifou e dalla baia di Oro sull’Isola dei Pini.
  
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- La Costa Ovest
  
  La Costa Ovest
  
  Dall’estremità a Nord fino ai confini di Nouméa, la costa ovest della Grande Terre presenta una grande varietà di paesaggi. Caratterizzata da ampie praterie per l’allevamento e dalla meravigliosa laguna, la costa Ovest si distingue anche per il ricco e denso patrimonio culturale.
  
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- La Costa Est
  
  La Costa Est
  
  La catena montuosa che attraversa centralmente la Grande Terre è una frontiera naturale che conferisce alle coste Est e Ovest due volti completamente diversi. Esposta ai forti venti e molto più umida, la costa oceanica orientale presenta paesaggi con una vegetazione molto rigogliosa. Con una popolazione a maggioranza melanesiana, la costa Est conserva ancora tutto il fascino delle sua autentica natura.
  
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- Il Grande Sud
  
  Il Grande Sud
  
  Il Grande Sud, composto dai comuni di Mont-Dore e di Yaté, è la regione che meglio rappresenta i tre colori principali della Nuova Caledonia: blu, verde e rosso. Nella foresta umida dalle tinte minerarie, il verde spicca con mille sfumature mentre l’oceano offre una sbalorditiva gamma di sfumature del blu. Tuttavia, il colore predominante del Grande Sud è senza dubbio il particolare rosso della sua terra.
  
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L'Alinéa

Discover French cuisine in a pleasant setting.

Indirizzo :

3 avenue Michel Ange,
Nouméa, Motor Pool, 98800
Tel : +687 237823

Opening time :

Tuesday to Friday: 11.30 am - 2 pm / 7 pm - 10 pm Saturday: 7 pm - 10 pm

Réserver

L'Alinéa (eating out - Nouméa)

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N. 15 di 248 Posti Dove Mangiare a Noumea

150 Consigli

"Molto gustosi" 12/07/2017
Luogo di Agreable con cibo sano e gustoso 🍲👍 io Consiglio questo complesso questo posto per pesce o carne amante blab_tripadvisor.read-full-review.text

"Perfect" 19/10/2019
Meal for two, for my wife's birthday. Couldn't have been a more perfect evening. The meal and the wine were both excellent. blab_tripadvisor.read-full-review.text

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